新潟名物 2014年12月12日 こんにちは。新潟カメラ部井口です。 好きな作家は山崎豊子です。 連日寒い日々が続いていますが、そんな寒さも吹っ飛ぶおいしさとあたたかさを兼ね備えた新潟名物ラーメンがコチラ。 『生姜醤油』というジャンルで、塩分強めのラーメンです。生姜が効いていてめっちゃうまいです!! 職場の上司も軒並み大絶賛でした。 個人的にもダントツ1番のコチラのラーメン、そのうちまたブログに登場するかもです・・・。(笑)